منتدى بنات وبس
ههأإي..«
بالعسسُوؤلأإت ففُي ممُنتددي بنتـــاأات وبس ..=)
ممُننُتدي رأإئععُ..•
ينتششُر ببُةة الـأإبدأإععُ..◄
ننُتننُي منككُمم التسسُججل وشششُككرأإ..╣






منتدى بنات وبس

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  حلي كرات الفراوله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شــموخ انثى
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 189

العمر : 12

العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 18/11/2010

مُساهمةموضوع: حلي كرات الفراوله   الأربعاء يونيو 13, 2012 8:38 pm


سلام عليكم
اليوم جبت لكم
احلي بااالفرولة





مقادير الوصفة


250غ فراولة 400 غرام من الحليب المكثف المحلى 2 ملعقة كبيرة جيلاتين 2/1 كوب قشطة 200غ جبنة قريشة (بانير) 4/1 ملعقة صغيرة خلاصة الفراوله صلصة توفي القرفة 250 مل كريم 7 ملاعق كبيرة سكر 2/1 ملعقة صغيرة قرفة مدوّرة 125غ زبدة 7 ملاعق كبيرة مشروب ذهبي

طريقة التحضير

ينقع الجيلاتين في الماء لمدة 10 دقائق ويذوب على مقلاة من الماء الساخنة. تقطع الفراولة إلى أرباع. تترك 4 حبات فراولة على جنب للتزيين. تقطع بالطول إلى نصفين. يحول البانير إلى عجينه سلسة. يضاف حليب المكثف المحلى والجيلاتين وخلاصة الفراولة. تخلط سوية، تضاف الفراولة وتخلط مجدداً. تسكب في وعاء، تضاف الكريمة المخفوقة تدريجياً. يسكب الخليط في صحن مربع مبلل ويبرد في الثلاجة. بعدها يقطع إلى 8 قطع. تضاف صلصة توفي القرفة عليها. يزين بأرباع الفراولة. صلصة توفي القرفة: تخلط قشطة مع السكر والمشروب الذهبي والقرفة في مقلاة. تضاف نصف كمية الزبدة. تطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://anime4.own0.com
حلا الكون

avatar

عدد المساهمات : 64

العمر : 15

العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 24/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلي كرات الفراوله   الجمعة يونيو 29, 2012 8:18 pm

يسلوووووووياقمر علي الموضوع الجميل

ـــــــــــــــــتوقيع ـــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلي كرات الفراوله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات وبس :: المواضيع العامة :: مطبخ البنوتات-
انتقل الى: